Buang bagian insang dan organ dalam ikan kembung. Beri perasaan jeruk nipis dan diamkan selama ten menit. Setelah itu, cuci kembali sampai bersih; Letakkan es batu dalam jumlah banyak di dalam wadah atau di dalam gelas. Tuang adonan sedikit supaya menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor. Nama “saudara” sendiri terinspirasi dari https://resepjawa76543.blogthisbiz.com/38287373/a-secret-weapon-for-resep-minuman