دانه‌های انار رنگ قرمز پر جنب و جوش خود را از پلی فنل‌ها می‌گیرند. این مواد شیمیایی آنتی اکسیدان‌های قوی هستند. آب انار حاوی سطوح بالاتر آنتی اکسیدان نسبت به سایر آب میوه‌ها است. مصرف انار پخته با داروهای رقیق کننده خون مثل وارفارین موجب افزایش خونریزی در بدن می‌شود. https://frankh297xbe9.wikikali.com/user