日本の食品用乳化剤市場規模は、2025年に1億7,130万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、同市場が2034年までに2億5,730万米ドルに達し、2026年から2034年にかけて年平均成長率（CAGR）4.62％を示すと予測しています。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-food-emulsifiers-market